合歓山烏龍茶

「雪郷」と称される合歓山は、標高が高く、品質の高い高山烏龍茶の産地の一つです。三余堂の合歓山烏龍茶は、その標高2200メートルの山頂で採れる茶葉を厳選しています。汚れのない山の湧き水に、清らかな空気、そして暖かな日差しと昼夜の気温差が、台湾屈指の高山烏龍茶を育む環境を作り出しました。

　茶葉は鮮やかな青緑色で、しっかりとした厚みがあり、何煎も淹れられます。茶湯は明るく透き通って、味わいはさっぱりと清々しく、標高の高い山頂で採れたお茶の凛とした爽やかな香りが、口の中に余韻となって残ります。三余堂の茶葉は、茶葉生産者と私たちが選りすぐったその時期の最も優れたお茶を、生産者の手でさらに磨き上げた上で製品としており、お客様に喜んでいただけるよう、しっかりと品質の管理を行っています。

品名：合歓山烏龍茶

茶種：青心烏龍

産地：台湾南投信義郷合歓山

標高：2200メートル

収穫時期：秋

内容物：原葉テトラ型ティーバッグ20個入り（3g/個）/球状茶葉

発酵度：  焙煎度：

お薦めの淹れ方

お茶の量3g/個｜ティーカップ容器350ml｜水温95℃以上が最適｜お湯を注いで3分間待ちます｜3煎目まで楽しめます

▲お茶の濃さはお湯を注いで待つ時間や回数によって変わります。それぞれお好みに応じて加減した上でお楽しみください。

▲100℃に沸騰させたお湯で淹れられます。

▲お茶は水出しでもお楽しみいただけます。詳しくは 話す冷水による淹れ方 をご覧ください。