日月潭紅玉紅茶
NT$420 – NT$850価格帯: NT$420 – NT$850
紅玉紅茶は「台茶18号」とも呼ばれ、台湾山茶とミャンマーの大葉種Burmaを掛け合わせ、五十年以上の研究と試験を経て、1999年に栽培に成功した、世界でここだけの紅茶品種です。日月潭周辺地域の心地よい風土と、温暖湿潤な環境下で生産される紅玉紅茶は品質が高く、中でも夏茶が最も優れています。
日月潭紅玉紅茶は、茶湯が透き通った鮮やかな赤色で、独特なシナモンとミントの香りがします。お湯を注ぐと、濃厚でうっとりするようなお茶の香りと、カラメルのような甘さが漂います。三余堂の紅玉紅茶は、日月潭魚池郷産のものを厳選し、夏季に一芯二葉の茶葉を手摘みしたものを棒状茶葉に仕上げ、紅茶作りの経験豊富な茶職人の手で、心を込めて作り上げています。
品名:日月潭紅玉紅茶
茶種:紅玉(台茶18号)
産地:台湾日月潭魚池郷
標高:850メートル
収穫時期:2023 年夏
内容物:棒状茶葉 35g/75g
発酵度: 焙煎度:
お薦めの淹れ方
お茶の量4–6g|ティーカップ容器 200ml|水温95℃以上が最適|お湯を注いで1分間待ちます|4-5煎目まで楽しめます
▲お茶の濃さはお湯を注いで待つ時間や回数によって変わります。お好みに応じて加減してください。
▲100℃に沸騰させたお湯で淹れられます。
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