日月潭紅玉紅茶

紅玉紅茶は「台茶18号」とも呼ばれ、台湾山茶とミャンマーの大葉種Burmaを掛け合わせ、五十年以上の研究と試験を経て、1999年に栽培に成功した、世界でここだけの紅茶品種です。日月潭周辺地域の心地よい風土と、温暖湿潤な環境下で生産される紅玉紅茶は品質が高く、中でも夏茶が最も優れています。

　日月潭紅玉紅茶は、茶湯が透き通った鮮やかな赤色で、独特なシナモンとミントの香りがします。お湯を注ぐと、濃厚でうっとりするようなお茶の香りと、カラメルのような甘さが漂います。三余堂の紅玉紅茶は、日月潭魚池郷産のものを厳選し、夏季に一芯二葉の茶葉を手摘みしたものを棒状茶葉に仕上げ、紅茶作りの経験豊富な茶職人の手で、心を込めて作り上げています。

品名：日月潭紅玉紅茶

茶種：紅玉（台茶18号）

産地：台湾日月潭魚池郷

標高：850メートル

収穫時期：夏

内容物：原葉テトラ型ティーバッグ20個入り（3g/個）/棒状茶葉

発酵度：  焙煎度：

お薦めの淹れ方

お茶の量3g/個｜ティーカップ容器350ml｜水温95℃以上が最適｜お湯を注いで1分間待ちます｜3煎目まで楽しめます

▲お茶の濃さはお湯を注いで待つ時間や回数によって変わります。お好みに応じて加減してください。

▲100℃に沸騰させたお湯で淹れられます。

▲お茶は水出しでもお楽しみいただけます。詳しくは 話す冷水による淹れ方 をご覧ください。