四季春冬片

冬片茶是在冬茶採收後，茶樹本該進入休眠期，卻因天氣短暫回暖，讓茶樹誤以為春天到來而開始生長。這段時期內產出的茶葉數量少，是一年中品質最高的一季茶品。

「冬片」與「冬茶」並不相同。一般冬茶約在每年的10~11月間採收，採收後因氣溫下降，茶樹進入休眠狀態直到春天來臨才會重新生長。而由於四季春多種植於低海拔的地區，受全球暖化的影響明顯，在暖冬的影響下，茶樹會誤以為春天提早到來而重新長出新葉，這現象通常發生在每年的12月到隔年1月之間，這段時期採收的嫩葉就是所謂的冬片，具有四季春獨特的香氣及冷韻滋味。 

品名：四季春冬片

茶種：四季春

產地：台灣南投松柏嶺

海拔：400公尺

產季：2024冬片茶

內容物：球形茶葉75g/150g

發酵度：   焙火度：

沖泡建議

製茶量8-10g ｜ 茶壺容器200ml ｜ 建議水溫95℃以上 ｜ 每回沖泡1min ｜ 可沖泡2-3回

▲個人對茶湯濃度喜好不同，沖泡時間及次數也可依個人喜好增減。

▲可使用100℃沸水沖泡。