三余堂茶話
三余堂品牌名與精神來自於《三國志•王肅傳》
董遇為三國曹魏著名學者，當有後進求教，董遇會先告知：「書若是能讀個百遍，自然就會了解書中的道理了。」並且勉勵做學問的態度「當以三餘（同余）」，意即利用一年中的寒冬（歲余）、一天中的深夜（日余）以及陰雨綿綿（時余）等空餘時間努力精進自己。
三余堂也以不斷努力的精神，尋找自同道合的茶職人夥伴，一同藉由三余堂品牌將台灣好茶以專業、透明的方式介紹給大家。無論產地、產期、茶種及品質，乃至農藥檢驗，盡力做到完全揭露，希冀能夠為默默努力的人們，奉與一杯杯喝得舒心，更放心的好茶。
商標
選用沉穩的藏青色，代表蘊藏著關於茶的豐富內涵，以及我們對於茶葉品質的嚴謹及專業態度。唯有專注、專業地考慮到所有的細節，才能讓三余堂品牌成為一個穩定且值得信賴的橋樑，銜接起茶職人與顧客間的交流。
品牌識別設計中的「三」一字代表為是歲余、日余、時余，取自曹魏時期大家董遇勉後進學者利用空閒之餘精進自我之意，三字中間「一」為設計為茶葉形狀，則代表三余堂推廣台灣好茶的核心目的。
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- 中國商標權申請中 (預計2019年10月取得)
- 日本商標權申請中
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