日常系列

顯示第 10 至 13 項結果,共 13 項

  • 臺灣蒸菁綠茶

    NT$350

    茶種:清心大冇

    產地:台灣桃園龍潭 (海拔230公尺)

    數量:20包入 (3g/包)

    焙火度 ☆☆☆☆☆
    發酵度 ☆☆☆☆☆

    綠茶,也就是一般人口中的「生茶」、「未發酵茶」,是最富含兒茶素的茶種,為了要讓茶葉停止發酵,在摘採之後的關鍵為「殺菁」的製程,台灣目前的製程上多以炒菁方式:使用大鍋或是機器來將茶葉炒熟,但這種方式容易造成營養素流失及苦澀的口感。三余堂所選用的蒸菁綠茶是採用與日本抹茶雷同的製作方式,由超過一甲子老茶廠製作:以高溫蒸氣來將茶葉急速蒸熟,除了可以避免營養素的流失,茶葉鮮活的口感也能完整地保留下來。 蒸菁綠茶的茶湯滋味清爽甘甜,有著近似抹茶的滋味; 且台灣茶品農藥殘留標準尚比日本嚴格,喝得順口更安心。

    賞味期限:兩年(標示於外包裝上)
    保存方式:開封後請盡快飲用完畢,並請放置於乾燥、陰涼處,避免陽光直射。

    *茶葉通過檢定,農藥殘留容許量符合安全標準。
    *茶包外袋採用日本原裝進口工廠通過ISO 9001認證。
    *茶包採用日本進口食品級PLA玉米澱粉材質,工廠通過ISO 9001認證(耐熱達100°C以上)

    加入購物車
  • 四季春冬片

    NT$350

    茶種:四季春

    產地:南投縣名間鄉 (海拔400公尺)

    產季:2021冬片茶製

    數量:20包入 (3g/包)

    回甘度 ★★★☆☆
    焙火度 ★☆☆☆☆
    發酵度 ★★★☆☆
    茶湯色 ★★★☆☆

    四季春因為茶樹抗寒性強,環境適應力佳再加上休眠時間短,一年可以六~八採,產量豐盛。
    所謂的冬片茶是在暖冬的氣候下,茶樹本該進入休眠期,卻因氣候短暫回暖,讓茶樹誤以為春天到來而開始生長,這短短時間內產出的茶葉帶有冬季特有的冷冽香,品質高且數量少,沖泡出來的茶湯甘甜,香氣淡雅。

    賞味期限:兩年(標示於外包裝上)
    保存方式:開封後請盡快飲用完畢,並請放置於乾燥、陰涼處,避免陽光直射。

    *茶葉通過檢定,農藥殘留容許量符合安全標準。
    *茶包外袋採用日本原裝進口工廠通過ISO 9001認證。
    *茶包採用日本進口食品級PLA玉米澱粉材質,工廠通過ISO 9001認證(耐熱達100°C以上)

    加入購物車
  • 香見四季

    NT$350

    茶種:四季春

    產地:南投縣名間鄉 (海拔400公尺)

    數量:20包入 (3g/包)

    回甘度 ★★★☆☆
    焙火度 ★★★☆☆
    發酵度 ★★☆☆☆
    茶湯色 ★★★☆☆

    四季春因為茶樹抗寒性強,環境適應力佳再加上休眠時間短,一年可以七~八採,產量豐盛。 此款香見四季是精選帶有冬季冷冽香氣的冬片茶葉,由專研凍頂烏龍茶職人以中度焙火處理,將四季春原有的清香做一個完美的調和,茶湯順口、帶有焙火香氣、風味迷人。

    賞味期限:兩年(標示於外包裝上)
    保存方式:開封後請盡快飲用完畢,並請放置於乾燥、陰涼處,避免陽光直射。

    *茶葉通過檢定,農藥殘留容許量符合安全標準。
    *茶包外袋採用日本原裝進口工廠通過ISO 9001認證。
    *茶包採用日本進口食品級PLA玉米澱粉材質,工廠通過ISO 9001認證(耐熱達100°C以上)

    加入購物車
  • 凍頂烏龍茶

    NT$420

    茶種:青心烏龍

    產地:台灣南投鹿谷 (海拔1500公尺)

    數量:20包入 (3g/包)

    回甘度 ★★★☆☆
    焙火度 ★★★★☆
    發酵度 ★★★☆☆
    茶湯色 ★★★☆☆

    南投縣鹿谷鄉是台灣製茶歷史悠久及技術純熟的重要地方之一。 鹿谷凍頂山採收下來的茶葉使用中或重焙火技術來處理,原意為了 延長茶葉的保存時間,而因其獨特的口感,反而成為一款獨具台灣 特色的凍頂烏龍茶。
    三余堂凍頂烏龍茶由專研凍頂烏龍茶職人精心手工焙製,以中發酵 中焙火,製作出香氣十足,並且回甘的優質凍頂烏龍茶。

    賞味期限:兩年(標示於外包裝上)
    保存方式:開封後請盡快飲用完畢,並請放置於乾燥、陰涼處,避免陽光直射。

    *茶葉通過檢定,農藥殘留容許量符合安全標準。
    *茶包外袋採用日本原裝進口工廠通過ISO 9001認證。
    *茶包採用日本進口食品級PLA玉米澱粉材質,工廠通過ISO 9001認證(耐熱達100°C以上)

    加入購物車